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1、协助产品经理进行产品管理及开发工作，包括但不限于配方研发、物料设计、上市方案等工作； 2、参与产品项目，制定合理的工作计划和时间表，推动研发、法规、品牌、产销等部门，按时按质完成产品开发任务； 3、协助产品经理的采购谈判、订单下达、销售跟踪、价格指定、产品反馈等工作。 4、参与产品测试，收集反馈意见，对产品进行持续优化； 5、具备较强的产品质量管理沟通协调能力，确保产品符合相关法律和标准； 6、负责产品线的日常运营及管理工作； 7、完成上级领导交办的其他工作。

职位要求：

1、 本科 以上学历，市场营销/乳品工艺相关专业。熟悉淡奶油、奶油奶酪（奶酪酱）、黄油、无水奶油中的一类或几类。 2、具有乳品研发、或销售经验、熟悉乳品原料质量管控的法律法规产品工作经验者优先。 3、具有优秀计划与执行能力及沟通协调能力。 4、良好的团队合作精神，优秀的职业素养，工作积极主动，责任心强。 5、良好的英语读写能力、能独立查阅、翻译相关文献资料者优先。 6、有贸易产品采购经验优先 7、有产品0-1上市经验优先、有烘焙产品TOB经验者优先。