职位描述
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岗位职责:
1、根据传菜部工作计划,保质保量完成传菜任务,做到及时准确;
2、做好出菜前的准备工作,注意保持厨房整洁;
3、根据情况准确无误地将成品及时传到指定位置;
4、学会识别菜肴规格、品种,了解每种菜肴的出征时间,主动配合厨房工作,注意菜点的度、火候,配合厨师提高出菜率;
5、做好传菜部的清洁卫生工作,保持案台、抹布的干净。
岗位要求:
1、热爱餐饮工作,工作认真踏实;
2、身体健康;
3、有无经验均可;
4、有传菜生工作经验者优先。
工作地点
地址:北京朝阳区北京北京朝阳区双花园南里3区4号楼


职位发布者
杨俊HR
北京一餐一聚饮食有限公司

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餐饮
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500-999人
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私营·民营企业
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俄士厨房