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职位描述
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职责描述：
? 内场员工训练与内场人员安排：
? 合理安排和调配内场人力，提升员工生产力
? 规划执行内场员工训练
? 内场值班管理
? 监督和辅导内场员工标准工作程序的执行，并提出正确的回馈
? 正确执行原物料解冻、制备和储存各环节，追踪物料先进先出的执行
? 依据产品对照图检查产品品质，确保产品品质符合标准切实执行食品安全重要管制点
? 追踪产品制作顺序和速度，高峰工作站岗位瓶颈时立即给予协助
? 内场值班期间有任何问题发生要及时与外场经理沟通，调整，寻找最好的问题解決的方式
? 确实执行每日损耗表的记录
? 执行相关行政作业（订货、设备)
? 能熟练掌握公司订货系统，确保餐厅内场日常物料的充足供应
? 安排落实内场设备清洁保养和培训计划，能独立管理设备维养行事
任职要求：
? 大专及以上学历，优秀者可放宽限制
? 1年以上酒店/ 餐饮行业同岗位经验
? 良好沟通能力
? 能适应倒班工作和高速的工作节奏
? 具有团队合作精神
? 热情，有礼貌，愿意帮助同事及客人
? 形象气质良好
注：联系我时，请说是在海淀人才网上看到的。
工作地点
地址：武汉硚口区武汉光谷K11购物艺术中心Lavazza
求职提示：用人单位发布虚假招聘信息，或以任何名义向求职者收取财物（如体检费、置装费、押金、服装费、培训费、身份证、毕业证等），均涉嫌违法，请求职者务必提高警惕。
职位发布者
HR
百胜餐饮(武汉)有限公司
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